2009-01-17から1日間の記事一覧

茶粥

米1カップ ほうじ茶葉1カップ 水10−12カップ 塩小さじ1-1.5 鍋で湯を沸かして,そこに茶袋にいれたほうじ茶葉を投入. そして,洗った米を入れて中火で炊く.さらっと仕上げるのがいいらしい. さらっとじゃなくてねっとりしちゃいましたが 美味しかったです…