2011-12-01から1ヶ月間の記事一覧

STAUBで具沢山豚汁

いつもはシラルガン↓の鍋でつくるんだけどSilit Silargan 深鍋 20cm パッションイエロー出版社/メーカー: シリット(Silit)メディア: ホーム&キッチン クリック: 2回この商品を含むブログ (6件) を見る きょうはSTAUB↓でつくってみた.夫が.staub ストウブ …

ビタミン大根うどん

土鍋でうどん. グリルであぶったおあげさんと わけぎと GoldenGreenのビタミン大根. ビタミン大根はすりおろしたら 生しぼり柚子をかけて.

あんかけ蕎麦

寒いとツイツイとろみをつけてしまう.

ベビー用の靴

以前持ってた本に載っていた ベビー用の靴の編み方が発見できず 諦めていたら 図書館で借りた本でこんなかわいい 編み図を発見して作ってしまった. 夏に生まれたベビー宅に強引に送付.ハハハ. 最近は,ベビー用のチクチクしない毛糸ってのもあるみたい.…

蕪のキノコあんかけ

寒い日は,葛でとろみを付けた煮物がいい.

ビタミン大根で唐揚げ

阿波尾鶏をタレに漬け込んで唐揚げ. GoldenGreenの グリーンのビタミン大根に合わせてみたかったので. ビタミン大根がたまらなくうまいのよねぇ〜

野呂英作の毛糸でベスト

7mmの棒針で編むので スゴい勢いで仕上がる.土日で完成してしまうのだ. 毛糸だま No.152(2011年冬号) (Let’s Knit series)出版社/メーカー: 日本ヴォーグ社発売日: 2011/11/05メディア: ムック購入: 4人 クリック: 15回この商品を含むブログ (5件) を見る…

カレー春巻き

カレーとバスマティライスが微妙に残っていたので チーズと一緒に春巻きで巻いて オリーブオイルを塗ってグリルで焼いてみた. のんべーのおつまみみたいな感じ.

GoldenGreenの大根のつけもの

漬け物がおいしくて おにぎりを作ってしまった. もりもり漬け物を食べる. うまいなぁ〜.

老松の橙糖珠(だいとうじゅ)

橙糖珠(だいとうじゅ) 煎茶といっしょに. お抹茶といっしょでもいいかな.

柿の白和え

豆腐 金胡麻 ねりごま 薄口醤油 柿 すり鉢で胡麻をすって, 柿以外の材料をいれてすり合わせて 柿と混ぜてできあがり. 簡単で美味しい. 柿があまいので砂糖はいれない.

土鍋で蕎麦

- 薄口醤油 みりん 酒 だし昆布 鰹 - で出汁/ 焼きねぎとお揚げさんと豚バラを少し. 寒い日には土鍋で蕎麦がアツアツで美味しい.夫作. ごちそうさまでした.

蟹クリームパスタ

タマネギ ニンニク 唐辛子 トマトパック 蟹 生クリーム トマトパックと生クリームの組み合わせが 最近のおきにいり.

蕪のスープ

蕪をオリーブオイルでいためてから 水で柔らかくなるまでにて バーミックスで粉砕して 牛乳. 真っ白の蕪で作るスープが想像以上にうまい.

自家製酵母+メゾンカイザートラディショナル+全粒粉

日清製粉のメゾンカイザートラディショナルと全粒粉でやいてみた. これはなかなかいい感じ.

HHKB Professional

会社のHHKBが壊れたといってたので 墨Professional2を新調.PFU Happy Hacking Keyboard Professional2 墨 英語配列 静電容量無接点 USBキーボード Nキーロールオーバー UNIX配列 WINDOWS/MAC両対応 ブラック PD-KB400B出版社/メーカー: PFU発売日: 2006/03/…

牡蠣のしゃぶしゃぶ

鍋の本を物色してた夫がうまそうなページを発見. この本の雰囲気でしゃぶしゃぶ かとおもっていたら なんかいつもの鍋↓. 具いれすぎだな.

エネループ ショコラ

SANYO NEW eneloop 限定8色パック 単3形8本 HR-3UTGB-8C出版社/メーカー: 三洋電機発売日: 2011/11/14メディア: エレクトロニクス購入: 15人 クリック: 63回この商品を含むブログ (12件) を見る エネループのカラフルなシリーズはかなり好き. 見た目もいい…

北欧模様のベスト

毛糸だま No.152(2011年冬号) (Let’s Knit series) より毛糸だま No.152(2011年冬号) (Let’s Knit series)出版社/メーカー: 日本ヴォーグ社発売日: 2011/11/05メディア: ムック購入: 4人 クリック: 15回この商品を含むブログ (5件) を見るベスト. フェアア…

黄蕪でポトフ

初めての黄蕪.ホクホクでおいしかった. キャベツも人参もじゃがいももウマイ!GoldenGreen産ですからね〜

豆ごはん

スーパーでこの豆をみかけると作りたくなる 豆ごはん. 祖母が作っていたのがしみ込んでいるのかなぁ. 夫はどうも苦手らしい. おジャコの炊いたんの激辛を振りかけて食べていた.

皆既月食

雲がなくて綺麗な月食が撮影できた.寒かったけど楽しかったなぁ. 次はいつだろう.

生リース2011

年末恒例の生リース. 今年はチョット出遅れたかな. 家のリースはIKEAで買ってきたスノーライトとキノコも つけてにぎやかに.

洗えるシルクで長襦袢

新宿伊勢丹で見つけました.洗えるシルク. 外国手縫いで頼んでみた. できあがりはこんな感じ. さてどんな着心地かなぁ. そうそう,20年以上前に作った長襦袢は 襦袢と同じ布地で腰から下が2重になっていたけど いまは足りないから別の布かってねと言われ…

自家製天然酵母+メゾンカイザートラディショナル

メゾンカイザートラディショナルの粉をWebで発見した. でポチって到着したので 早速作成. 自家製天然酵母とメゾンカイザートラディショナルで. ランダムな気泡ができた〜 が モッチリが結構きつい. 今度は全粒粉を混ぜてみよう. メゾンカイザー木村周一…