★★★★★誕生会といいながら， 私が食べたかっただけです．鯛めし． すいません．サービスの花道サービスの花道―特集好きなサービス嫌いなサービス (講談社MOOK―セオリー)出版社/メーカー: 講談社発売日: 2006/07/24メディア: ムック クリック: 3回この商品を含…

たべてばかりで，かなりやば〜い ので，散歩にいくことに． 汗をかいた後の温泉はきもちいいしね〜．行った先は，山荘 無量塔（ムラタ）． 急な坂をのぼること1.5km途中，売出し中の家や土地がいくつかあり 増築中のやどかあり 足湯があり．．．おいしいチョ…

今朝の朝ごはんの用意をしてくれたお姉さんは 気持よいサービスだった． 食事の説明も丁寧． 昨日の夜のNGおばちゃんの卵の説明も間違ってることが判明．NGおばちゃんは，新入りなのかときいたらそうでもないという・・・ 考察 - 玉の湯クラスでも， 気持ち…

蕨＠埼玉のしゃぶしゃぶ大作では，しゃぶったあとの出汁で うどんや雑炊がえらべるし，塩と胡椒でスープも楽しめる が，うどんの選択はできず，雑炊を，といったら 接客のおばちゃんに即効でことわられた．東京ではしゃぶった後，雑炊するよね〜？！煮物も甘…

辰巳先生のクレソンのポタージュ おいひぃ〜． トマトジュースもみずみずしい．

お庭の花のつかいかたが好き． メニューは前回とまったときとほぼおなじ． 前回は6月だったかなぁ．．．ひとりづつ違う鍋が選べるところがすごい． デザートもフルーツも選べる．仲居さんの対応も気持ちいい． プロですねぇ． 初日の方がすごかっただけに， …

3年ぶり，玉の湯．お店が増えて，由布院界隈の範囲がふえたみたい． JRでもらった由布院の地図はだいぶ範囲が広がってた．スープの辰巳先生おすすめの すり鉢とすりこぎも売ってました〜．わーい 小鹿田焼（おんたやき）だったので， ここにきたらあるかなぁ…