とうもろこし2本 実を削ってオリーブオイルと 少しのバターで炒める．水を投入して弱火で煮る． バーミックスでトローーリ．お好みで生クリーム投入．

温かくなってきたのでパンを焼いた． 酵母はこれみて作ったもの．おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本作者: 佐原文枝出版社/メーカー: 主婦と生活社発売日: 2008/01メディア: 大型本購入: 1人 クリック: 5回この商品を含むブログ (1…

3束まとめてお買い得！になっていたので アスパラのスープ． アスパラ 3束 キャベツ 1/5 新タマネギ 1/3 新ジャガイモ 小2個 オリーブオイルで材料を炒めて 水を入れて バーミックス．bamix バーミックス M250 デラックスセット [ レッド ]出版社/メーカー: …

アポストで予約してたiPadが到着． 同期中． デフォルトの画面↓． Map表示．iPhoneとは見やすさがちがう．予想通り． Wifi版でも，現在地はほどほどな感じでplotされる． iPhoneの画面では小さすぎて使えなかった自作のアプリ． PC版とかモバイル版とか分け…

朝岡の手作りカレーミックスは，伊勢丹で買うんだけど スパイスはamazonのohtsuyaで買う． 安いし．たくさんはいってるし，何でもそろってるから．チリパウダーはすでに開封しちゃって 写真には写っていないけど．．． クミンパウダー 粉末 粉 100g 業務用 …

温かくなってきたので 水だし緑茶． こないだ取り寄せた脇製茶葉の新茶で． 毎年のお気に入り．キリンビバレッジ Volvic(ボルヴィック) 1.5L×12本 [正規輸入品]出版社/メーカー: キリンビバレッジメディア: 食品&飲料購入: 92人 クリック: 131回この商品を含…

築地でかってきたキンメで塩竈焼．塩竈の材料： 塩1kg． 卵白2個分． タイム，ローズマリー適当に． Staubでやってみた．頭を落としたきんめ，ぎりで27cmオーバルに収まった．staub ストウブ 「 ココット オーバル ブラック 27cm 」 大きい 両手 ホーロー 鍋…

またしても行ってきました．築地見学． むしろ仕入れって感じか． 前回は6/13でした． 茂助だんごで玉子雑煮． 乾物はおいといて，まずは鮮魚． 塩竈焼きできそうなお魚ってことで，きんめ． きんめ買ったところでススメてもらった甘エビ． アサリ． うるめ…

千疋屋の季節もの，マンゴームース． さすがいいでき． 危険なくらいうまい．うますぎるっ！

ラベンダーもいろいろ種類があって なかなか覚えてられない． ドライにしてもたのしめるのが，これ． ピッドコート． amazonだとヒドコートって，でるな．【ハーブ苗】：ラベンダー イングリッシュ ヒドコート出版社/メーカー: keifuenメディア: その他この…

この時期はアスパラでしょ．ってことで，ホワイトとグリーン． レシピは，これ↓から．からだにおいしい野菜の便利帳 世界の野菜レシピ (便利帳シリーズ)作者: 高橋書店編集部出版社/メーカー: 高橋書店発売日: 2010/04/27メディア: 単行本（ソフトカバー） …

今年も咲いたテッセン．うれしい．NIKON↓D40+SIGMAマクロ SIGMA DP2s＋マクロレンズ↓ SIGMA フードアダプター HA-21出版社/メーカー: シグマ発売日: 2009/04/24メディア: エレクトロニクス購入: 13人 クリック: 74回この商品を含むブログ (13件) を見るシグ…

干しえびで出汁をとって 醤油と砂糖と塩で出汁の味付け． 水で戻した春雨をいれる． 具は，生姜と長ネギをみじん切りして ごま油で炒めて 豚ひき肉をいれて，豆板醤をいれて炒める． しいたけ，たけのこ，ごぼう，ピーマンを追加してなじませて スープと合流…

先日作っておいたキーマカレーを焼きカレーに． グリンピースの代わりに枝豆． サラダのトマトの残りをのっけて 山羊のチーズをのせて オーブンへ． メゾンカイザーのフランスパンとともに． ■カレー粉 朝岡スパイスの手作りカレー粉セットに 沖縄でかってき…

三重にいる友人が 会議で東京に来るついでに会おうよ！ って言ってくれて，銀座 壮石に集合． 最近名古屋から引っ越してきた友人夫婦もよんで おいしい料理と美味しいお酒でワイワイ． こういうときにも楽しい店だ． ここに来たら，タコの桜煮も外してはいか…

からだにおいしい 野菜の便利帳 (便利帳シリーズ)作者: 板木利隆出版社/メーカー: 高橋書店発売日: 2008/04/11メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 12人 クリック: 202回この商品を含むブログ (111件) を見るもっとからだにおいしい野菜の便利帳 (便利帳…

ｐａｉｎ屋 のパンがおいしくて，帰りに買って，抱えて帰ってきた． 写真のパンは北海道産の小麦で作ったもの． ここのは\200なり． そしてうまい！ 十勝＠POINT ET LIGNE （ポワン・エ・リーニュ） もおいしいんだけど，いかんせん高い．東京だからしょうが…

函館からの帰り，飛行機のなかからDP2sで雲を撮った．入道雲でモクモクしてる雲がよかったんだけどなぁ． 自然に注文は付けられない． シグマ DP2s COMPACT DIGITAL CAMERA出版社/メーカー: シグマ発売日: 2010/03/27メディア: エレクトロニクス クリック: 3…

五稜郭で花見が今回の旅のメインテーマでしたが 残念ながら全く咲く気配なし． 桜のかわりに， 幼稚園児の遠足：咲いてない桜の下 を見学． かなりなへこみ度合いで，次どこに行くか悩む． 悩むならうまいもんでも食べながら．．． ってことで五稜郭の近くの…