2008-01-01から1年間の記事一覧

年越しそば

いつものそばやさんがきてなかったので いつもと違うおそばやさんのそばで. にしんといっしょに. さて,2009年は,なにをたべるかな.

STAUB

amazonの割引をみて, 友人数名が絶賛していたのを思い出し,レモアの日記で鍋を確認し. ストウブで、わが家は週末レストラン―予約がとれないイタリア料理店『カーザ・ヴィニタリア』原田シェフ直伝作者: 原田慎次出版社/メーカー: 白夜書房発売日: 2007/12…

塩昆布

amazonで塩を探してたときに出会った. なつかしのこのロゴ. もしや...と思いググってみた. これですこれ. 大阪のおばあちゃんがよく持ってきてくれた塩こぶ. これですよー.あぁ〜涙でそうだ〜.塩昆布 贈答品 ギフト 小倉屋昆布 をぐら昆布詰合せお…

りんごのスープ

生クリームや牛乳をつかわないスープは,めずらしいかなぁ. ミルク嫌いさんにもOKです. 材料: りんご 2個 今回は王林 ジャガイモ 2個 たまねぎ 半分 バター 30-40g 水 600-700cc 材料をバターで炒めて しっとりしてきたら弱火で10ー15分くらい. 水をいれ…

焼き鳥 田楽@浦和

忘年会その4,このメンバで飲む忘年会は2回目ですが...急遽ランチタイムに忘年会開催決定. 夕方,会社の納会を抜け出し,浦和で焼き鳥.田楽へ. 大きな地図で見る 何度もお店の前を通っていましたが 焼き鳥屋さんだと知りませんでした. ワインセラーが…

ヒートテックとMOT

ファーストリテイリングの ヒートテックは売れに売れているらしいが 東レと共同開発だそうで. カンブリア宮殿より 経営戦略の論理 伊丹 敬之 先生 経営戦略の論理作者: 伊丹敬之出版社/メーカー: 日本経済新聞社発売日: 2003/11メディア: 単行本購入: 1人 …

焼きプリン

甘いものが食べたくなってプリン. 砂糖と牛乳と卵があればできます. 香り付けにブランデーを少し. 牛乳がちょっとたりなかったので 生クリームを50ccぐらい使ってみた. 牛乳だけのほうが味がキリっとしてるかなぁ. カラメルをもっと固く作らないとだめ…

大根のサラダ

大根を薄くスライスして ベーコンをこんがり焼いて乗せる. 胡椒をかけて,いただきます. これだけ. ベーコンと油分と大根が合う. 意外な組み合わせ. いいね〜♪ これは,煙事 (エンジ)↓ のみどりの大根からヒントを得て作ってみた. http://d.hatena.n…

煙事 (エンジ)

忘年会で煙事 (エンジ)@銀座. 「サプライズがある味を」とリクエストしたら 干場オージが素敵な店を予約してくれました.フレッシュフルーツをつぶしてカクテル.おいしそうでついたのんでしまいました.これは巨峰. 食事はクリスマスコースで.みどり…

じゃこてん

じゃこてんでさぬきうどんなり. デパートの物産展でじゃこてん入手. ウズラ卵がはいった練り物も. ピンクのこれなんていうんだろうなぁ.懐かしいです.(涙) そういえば,こっちに来てから見てないなぁと思い出した. 子供の頃は,お弁当によく入ってま…

おはぎ はら山

無添加の和菓子をつくるはら山のおはぎ. http://www.harayama.co.jp/ あますぎないし,小さいのがあるので複数たべられるのがいい. きなことごま どちらもおいひぃ〜.おかわりぃ〜♪ たまにはお抹茶で,いただきますかね...

フィギュアじゃないのよ

あまりのかわいさに購入.なかは,チョコレート. 外に負けないくらい美味しい. DEAN & DELUCAにて.この季節は限定物が多いのよねぇ. こういうセンスがたまらなく好き. ここでも買えるみたいです. http://www.caffarel.co.jp/contents/cioccolato/index…

NoKA CHOCOLATE

東京ミッドタウンにて,SunTechDaysの帰りに買ってしまいました. 昨年だったか,一昨年だったかに3人でじゃんけんして分けっこした あのチョコレードです. 今回は4種類全部試せます.むひひ. カカオも産地でこんなにちがいがでるんだー ってのを確認でき…

Sun Tech Days 2008 in Tokyo 感想

IT

朝早めに行ってオリジナルJavaウォッチGET! おまけの効果は絶大なり, そうそうに会場が埋まっていた. しかし,オリジナルJavaウォッチ動きませんが(T_T) 基調講演:James Gosling James Goslingオーラを感じるが気のせいか?話変わって連発で,流れるよう…

てんぷら 山の上

今日は朝から断水で,家にいられなくて外出. 都内でおいしいランチでも... ってことで,天ぷら. ザガットサーベイでしらべて クレジットカードがつかえるところってことで お茶の水の山の上ホテル内にある 天ぷらやさんにした. カウンターでもぐもぐ.…

紫芋のスイートポテト

紫芋の季節には やっぱりこれ.スイートポテト. フラッシュ付きで撮影するとこんな色↑. 紫芋を蒸して,マッシュして, バターと蜂蜜 と牛乳を混ぜる. 絞り袋でしぼって グリルで焼く.香ばしくしたいので. 本日は,まいう〜バターをつかってみました.メ…

究極サンドイッチ

景気減速のあおりをうけ弁当持参. ではなく, 早い時間に出社セヨと命をうけたので デパ地価弁当にありつけておりません...(;_;) 都内なら外食も選び放題だけど 今の勤務地では選択肢は少ない・・・ そういうわけで, 1000円以下でヘルシー弁当を目標に…

フレッシュ*ミントティ

大丸ピーコックで1パック\100でうられていたので つい2パックも買ってしまいました.パックから出して洗ったら ざるに山盛り♪わーい.まずは,フレッシュミントティ. お湯を注ぐだけですが. たまらない香り. さすが生. やさしい香りと優しい味で.癒され…

チョコレートペースト

ときどきみょ〜に食べたくなります.浦和ロイヤルパイズホテルの ペストリーショップ ラ・モーラ で売られているチョコレートペースト. ラ・モーラで買った食パンに塗ってみました. うまいっです. トーストにバター&蜂蜜もすきですが このチョコレートペ…

オイルヒーター

空気清浄機は花粉の時期の必需品ですが 冬はこれ.DeLonghi オイル・ラジエターヒーター L字型フラットフィン10枚 ライトグレー R731015EFS? 【4~10畳用】出版社/メーカー: DeLonghi (デロンギ)発売日: 2008/09/01メディア: ホーム&キッチンこの商品を含むブ…

リース

今年もリースの季節がやってきた. 毎年このぐらいの時期に,リース用の花材がならぶからなぁ. 月桂樹やまもりでつくりたかったんだけど.売ってなかった.(T_T) 浦和PARCOにあるAOYAMA FLOWER MARKETできたら あっさり,ないって言われた,(T_T) 去年は,…

O'REILLY

O'REILLY の本って,ついつい色毎にならべたくなるんだよなー. 古くて捨てたのがあるから,あんまし並んでないな.↑ O'REILLY のHPでは,ときどき瞬きする子:めがねざるが左上にいてます.ときどきの頻度がいいかんじ. ビジュアライジング・データ――Proces…

BIOTERM HOMME

小鼻の周りに浮き出た脂肪が気になります. 目の周りのしわも気になります. 弟の顔を見ても,私より若いのになんでそんなにシワがあるのよ. と,そういえば思ったことがある. お手入れしないからなんだろうなぁ. 化粧水とクリームや美容液は,ながーーい…

Google Mobile App

iPhoneアプリで今日からダウンロードできるようになったGoogle Mobile App. 音声認識で検索語を入力. これがなかなかおもしろい. 発音がわるいと,ちがうのに認識されちゃうのだ. なるほどねーなものもあれば,えーーーっってのもあるけど. 新鮮です. …

シャンプー&ヘアマスク

amazonで20%ポイントがつくとかいうので ためしに買ってみた. いつものカモマイルドシャンプーのストック↓がなくなりそうだったから... これはリンスしなくてもいいのでらくちんで好き.次は12/20からセールでポンプタイプ500ml が並ぶそうです. でーも…

発酵バター

バターにはうるさいです. やはり発酵バターがうまいと思いますです. トラピストバターとか カルピスバターとか 蒜山ジャージー発酵バターとか エシレとか どれーもいいんですが.この バイオバターも なっかなかでした.メディア: この商品を含むブログを…

自転車のライト

自転車をかったときに最初からついてきてたライトが5分くらいで暗くなってくるので 新しいのを探してみた.TRELOCK(トレロック) LS280 5LEDフロントライト ブラケット付出版社/メーカー: TRELOCK(トレロック)メディア: スポーツ用品この商品を含むブログ (1…

焼きおにぎり

友人のご実家で作っているというお米をいただいて 作ったおにぎりで,今日は焼きおにぎり. おにぎりをお魚を焼くグリルで焼くだけ. 辛みそや醤油を塗るのもいいけど シンプルに焼いただけってのも,香ばしくてうまい. ごちそうさまでした〜.

タルトタタンのりんごだけ

お店でりんごの匂いをかいだら,妙にたべたくなりました. 神戸の友人のCafeで食べたタルトタタンが ほんとは食べたくなったんだけど... りんごをバターで炒めて 砂糖と水で作ったキャラメルに投入してからめるだけ.キャラメルのこがし具合が難しい.…

コンソメスープで作るリゾット

美肌スープではなんどか作ったことがあったんだけど 今日はコンソメスープでリゾットをつくってみた, コンソメスープは, 辰巳 芳子先生のレシピで作成.あなたのために―いのちを支えるスープ作者: 辰巳芳子出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 2002/08/01…