焼きプリン

甘いものが食べたくなってプリン.
砂糖と牛乳と卵があればできます.
香り付けにブランデーを少し.


牛乳がちょっとたりなかったので
生クリームを50ccぐらい使ってみた.
牛乳だけのほうが味がキリっとしてるかなぁ.



カラメルをもっと固く作らないとだめか...