生豆が無くなったのでコロネーションで注文． 今度は，エチオピア イルガチェフェ 無農薬栽培フェアトレードFLO認証ラベルジャパン認証 豆は小さめ． GeneCafeで焙煎するとこんな感じ． 後味すっきりでうまい． おいしい豆を作ってくれるエチオピアの農園の…

今日のアボカドは絶妙の堅さだった． すばらすぃ〜．最近この組み合わせがお気に入り．

卵を溶いて 薄口醤油を少し．焼く時に鰹節を一緒に巻く． 最後の一巻きは青のり． 香りがいいのよ〜．

フランスパンにも飽きてきたので 山型パン． おいしいキャベツとソーセージでサンドイッチ．

普通のお豆腐で自分で作るのは難しいけど 島豆腐ならなんとかできる． 縮んじゃうけどね． お豆の味が濃縮されてうまいっ！ 島とうふ出版社/メーカー: 翁屋メディア: その他 クリック: 1回この商品を含むブログ (5件) を見る

夏はコレで乗り切る． マンゴージャムもあるらしい． ヨーグルトにのせて食べてみよっ♪

ロイヤルパインズホテル，La Moraのチョコレートペースト． 常時は置いてないみたいで 予約したら作ってもらえました． コレ好き．

シナモンとメープルシロップ． うまひぃ〜．

茄子＋トマト＋ピーマンで麻婆． 花胡椒は包丁で粗く刻んでノセル． 夏野菜がモリモリたべられまっす．

おいしい*おいしいGoldenGreenのプチトマトと ヒサダのモッツァレラでカプレーゼ．あぁ〜シアワセ．

男子ごはんをみてたら たべたくなっちゃいましたよぅ〜． というわけで 男子ごはんレシピ＆辻調レシピ＆適当アレンジの 合わせ技で作成． たれ： 生唐辛子 伏見唐辛子 パクチー ナンプラー 富士酢 すだち生しぼり 砂糖 具： えび 生ミントの葉 玄米ビーフン …

まだはまってます． 今回は水多めで，こねてみました． 水が多いのでまとめて1個にしちゃいました． クープはうまく入ってませんが． 全粒粉で打ち粉はなかなかいい雰囲気をだしてます． 【プティパ】強力粉はるゆたかブレンド1kg出版社/メーカー: プティパ…

GoldenGreenより到着するズッキーニが うまい．今日は，愛知みかわ豚のポークハムをはさんで 天ぷらにしてみた． スギモトのハムの塩気と食感が ズッキーニに合うんだなぁ． シソを巻いてもうまい． ソースは トマト タマネギ 伏見唐辛子 クミン コリアンダ…

友人に依頼しておいしい桃を送ってもらった． 固めでと依頼して到着したのは「あかつき」という品種． 箱を開けたらいい香りがただよった． においだけでもシアワセ． そして 食べたらモットシアワセ． おいしゅうございます． またお願いしたいです． よろ…

男子ごはんでやってたので作ってみた．梅干し＊２を細かくして ごま油＋しょうゆまぜまぜ． たたいたキュウリに和えて 焼いた厚揚げにのせる． うまいね〜．

暑い日がつづいてますが なぜだか豚汁が食べたいというので 豚汁作．夫が．．． 夏はいつもどおりつくると塩分が足りなくなるからか みそ汁系がとてもうまく感じる． 食べ過ぎ注意だな．

twitterのつぶやきを見てたら ムショーに食べたくなってしまいましたので麻婆春雨． 材料： 干し椎茸 水煮タケノコ 豆もやし 伏見唐辛子 ピーマン 豚ひき肉 生姜 ニンニク はるさめ 豆板醤 甜麺醤 ラー油 醤油 ねぎ ごま油で生姜とニンニクと調味料と豚ひき…

独自のナノ調剤により軽さと高機能を実現した合成樹脂：ccilucell を使った靴． 確かに軽い． カラフルだし，安い． まだ試してないけど． 旅行にもう1足持って行くときにも便利かも． [rakuten:ee-plus:10048947:detail]

タマネギと赤ピーマンがみあたらなかったので抜きで作成． - 真っ赤なトマト 5-6個 ピーマン（緑） 2個 ベランダ伏見唐辛子 1本 ベランダ唐辛子（赤）1本 キュウリ 2本 クミン（粉） パプリカ（粉） 塩 胡椒 オリーブオイル バルサミコ - トマトはフォークに…

STAUBで鶏肉をハーブ焼き．キャベツと人参もいっしょに． 焼く時に出たお肉と野菜の汁をクスクスにかけていっしょに食べる． 簡単でうまい．キャベツがモリモリすすみます． たまにはクスクスもいいかも． アルチェネロ オーガニック・クスクス(全粒)出版社/…

全粒粉のおうどんでとろろうどん． 出汁 とろろ うずら卵 につけて食べる． 甘く煮た干し椎茸もいっしょに．

ピーマンをオリーブオイルをたらしたお湯でゆでて 醤油を絡めて．鰹節． ピーマンがおいしい季節にはおすすめ．

予約がとれない京都のフレンチ料理店のプリン． のうたい文句に負けて買っちゃいました． まずくはないけどなー 次はないな．高すぎ． 卵と牛乳でカッチリかためたプリンが好き派は，このプリンじゃないかなと． 浦和のロイヤルパインズホテルのプリンのがダ…

ワンタンの皮に，のこりもののカレー＋湯でオクラ．チーズ＋湯でオクラ． 三角に包んだあとオリーブオイルをぬって，オーブンで焼． 冷たい泡に合いますなぁ〜．

ジェノベーゼ，チーズは混ぜないで後のせ． 焼ズッキーニに，バルサミコが合う

カリフォルニアばあさん↓のブログのレシピと トルコ料理の本（古くて検索してもでてこない．こっちはナスバージョン）のレシピを参考に作成．カリフォルニアばあさんの料理帖作者: レイ久子,chiblits出版社/メーカー: 毎日コミュニケーションズ発売日: 2009/…

GoldenGreenさんより到着したプチトマトが色とりどりで キレイでキュン DP2sで写真撮影． 紫色のが「バイオレット・トスカーナ」って品種なんだって．ぶどうのような味らし． ダーリンに食べられちゃう前にたべちゃおーっと． シグマ DP2s COMPACT DIGITAL C…

人参の葉っぱの色がキレイだったので 何かお花と一緒にと思ったんだけど 我が家のベランダには， トマトの花とローズマリーの花しか咲いていなかった．

グレープフルーツ 2個 グレープジュース 250-300cc 粉ゼラチン 前回はブラッドオレンジとグレープジュースのミックス でしたが，今日は液体部分はグレープジュース↓だけ．ファルツァー トラウベンザフト 赤 [ ノンアルコール 750ml ]出版社/メーカー: ヘレン…

卵 1個 薄力粉 20g 砂糖 30g アーモンド 100g ラム酒 数滴 アーモンドをうすくスライスして 材料まぜてオーブンでやいただけ．砂糖はかなり少なめ． 参考にしたのは，カリフォルニアばあさんのサイト．カリフォルニアばあさんの料理帖作者: レイ久子,chiblit…