スープ
包丁でとうもろこしの実をカットして オリーブオイルでいい香りになるまで炒めて ひたひたの水をいれて ふたをして柔らかくなるまで煮る． 鍋はSTAUB．staub ストウブ 「 ココット オーバル バジルグリーン 27cm 」 大きい 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正…
夏はガスパチョ． トマト きゅうり パプリカ ピーマン クミンパウダー チリパウダー 塩 胡椒 水で適度な濃度に． オリーブオイルとバルサミコをまぜて，いただきまーす． 次の日も美味しい． ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル M…
鰹節とこぶで出汁をとって わかめと溶き卵． まじめに作るとさすがにうまい． 鹿児島産 本枯鰹節 （特大夫婦節２本セット）出版社/メーカー: 株式会社さつま屋メディア: その他購入: 1人 クリック: 1回この商品を含むブログを見るかつお削り器 小メディア: …
しめじ にんにく たまご ねぎ 入り．あなたのために―いのちを支えるスープ作者: 辰巳芳子出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 2002/08/01メディア: 単行本購入: 11人 クリック: 101回この商品を含むブログ (104件) を見る
生姜をごま油で炒めて 白菜をいれて蒸し焼きして 美肌スープをいれて 葛でとろみを付ける． 三つ葉もちょこっと．
紅玉5-6個 ジャガイモ 小4-5個 タマネギ 小1個 STAUBの鍋にオリーブオイルと材料をいれて炒めてstaub ストウブ 「 ココット オーバル ブラック 27cm 」 大きい 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Oval 40500-271出版社/メーカー: staub…
ごま油で生姜をいためて 美肌スープをそそぎ 生ワカメ投入．うずら卵も投入． たらこパスタ（たらこ＋生クリーム＋海苔）と一緒に．
こないだつくった美肌スープでトマトスープパスタ． もちょっとピリ辛でもよかったかなぁ．
こないだ作った美肌スープをつかってラーメン． 煮卵ともやしとわかめ入． 出汁は醤油． うまい．
白菜とベーコンと豆乳． やさしい味だな．
鰹節たっぷりで撮った出汁に 昨日到着したGoldenGreenの玄米餅でお雑煮． 玄米餅うまいんだよねぇ〜． おかげさまで美味しいものをいただけます． また来年の玄米餅もよろしくお願いいたします． 豊橋名産やまさのかまぼこも入ってマス． このヤマサの絵がミ…
いつもはシラルガン↓の鍋でつくるんだけどSilit Silargan 深鍋 20cm パッションイエロー出版社/メーカー: シリット(Silit)メディア: ホーム&キッチン クリック: 2回この商品を含むブログ (6件) を見る きょうはSTAUB↓でつくってみた．夫が．staub ストウブ …
蕪をオリーブオイルでいためてから 水で柔らかくなるまでにて バーミックスで粉砕して 牛乳． 真っ白の蕪で作るスープが想像以上にうまい．
寒い日が続くので鶏ガラで作る美肌スープを作ってと夫に希望．あなたのために―いのちを支えるスープ作者: 辰巳芳子出版社/メーカー: 文化出版局発売日: 2002/08/01メディア: 単行本購入: 11人 クリック: 101回この商品を含むブログ (104件) を見る 寸胴鍋に…
人参 じゃがいも たまねぎ をオリーブオイルで炒めて 香りが出てきたら水投入．野菜が柔らかくなったら，バーミックスで粉砕．ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル MR5555MCA出版社/メーカー: DeLonghi (デロンギ)発売日: 2009/08/…
八丁堀喰い物草紙 江戸前でもなし作者: 宇江佐真理出版社/メーカー: 講談社発売日: 2004/07/21メディア: 単行本この商品を含むブログ (8件) を見るって本を読んだら作りたくなっちゃった． 土鍋の保温力が強すぎて 火をとめて卵をいれて蓋して10秒だと がっ…
お安くなっていたので マツタケと鱧でお汁．贅沢〜．
キャベツ たまねぎ にんじん ごぼう 伏見唐辛子 生姜 ベーコン野菜たっぷりでほんわかあったか．
GoldenGreenのおいしい人参とじゃがいもとタマネギでポタージュスープ． 人参 じゃがいも たまねぎ をオリーブオイルで炒めて いいかおりがしてきたら 水をいれる． お野菜が柔らかくなったらバーミックスでまぜまぜ． 牛乳をまぜていただっきまーっす． お…
タマネギをオリーブオイルで炒めて フレッシュトマトを投入． STAUBで蓋をして蒸し煮．staub ストウブ 「 ココット オーバル ブラック 27cm 」 大きい 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Oval 40500-271出版社/メーカー: staub (ストウ…
暑い日がつづいてますが なぜだか豚汁が食べたいというので 豚汁作．夫が．．． 夏はいつもどおりつくると塩分が足りなくなるからか みそ汁系がとてもうまく感じる． 食べ過ぎ注意だな．
タマネギと赤ピーマンがみあたらなかったので抜きで作成． - 真っ赤なトマト 5-6個 ピーマン（緑） 2個 ベランダ伏見唐辛子 1本 ベランダ唐辛子（赤）1本 キュウリ 2本 クミン（粉） パプリカ（粉） 塩 胡椒 オリーブオイル バルサミコ - トマトはフォークに…
リンゴ3個 タマネギ小 1個 ジャガイモ 中2個 生姜 お好みで STAUBにオリーブオイルをいれて，材料を軽くいためて，蓋をして蒸し煮． 水をいれて柔らかくなるまで煮る． バーミックスで砕いてできあがり． 夏は冷やして冷製スープもうまい． 食欲が落ちた夏で…
にんにく トマト しめじ 卵 鶏ガラスープ オリーブオイル ニンニクをみじん切りにして オリーブオイルで香ばしくなるまで炒めて 鶏がらスープを投入 トマトを入れて 溶き卵をいれて できあがり． カップはＨＡＳＡＭＩのグリーンHASAMI ハサミ ブロックマグ …
トマト 大3個 きゅうり 1本 赤ピーマン 1個 緑ピーマン 2個 玉葱 小1/3 にんにく 1/2片 水 好みの濃度にするために適宜 パプリカパウダー 小さじ1 クミンパウダー 小さじ1 塩 胡椒 オリーブオイル バルサミコ 今回は， にんにくときゅうりと玉葱をすりおろし…
この季節に食べたくなるのは，空豆のスープ． - 空豆 タマネギ ジャガイモ - をオリーブオイルでいためて 水を注いで柔らかくなるまで煮る． バーミックスでまぜて，牛乳と生クリーム（お好みで） で好みの濃度にして完成． これ↑は，かなりドロドロ状態．同…
カリフォルニアばあさんの料理帖↓より，チキンスープ．カリフォルニアばあさんの料理帖作者: レイ久子,chiblits出版社/メーカー: 毎日コミュニケーションズ発売日: 2009/08/25メディア: 単行本（ソフトカバー）購入: 7人 クリック: 66回この商品を含むブログ…
美肌スープを使ってソトアヤム． フライドオニオンがミソ． レシピはこれ↓より．からだにおいしい野菜の便利帳 世界の野菜レシピ (便利帳シリーズ)作者: 高橋書店編集部出版社/メーカー: 高橋書店発売日: 2010/04/27メディア: 単行本（ソフトカバー） クリッ…
鱈のしらこが半額になっていたので． こないだ男子ごはんでみた焼白子のみそ汁．昆布とかつおで出汁をとって みそ汁をつくり， こんがり焼き目をつけた白子を投入． わけぎをトッピング． お家で簡単につくれて，贅沢な気分． わけぎは重要デス．
水分 1:1で豆乳をつかう． もやしと蕪でみそ汁． 黒七味でいただく． あっさりで美味い．
