ガスパチョ

夏はガスパチョ．

トマト
きゅうり
パプリカ
ピーマン
クミンパウダー
チリパウダー
塩
胡椒
水で適度な濃度に．

オリーブオイルとバルサミコをまぜて，いただきまーす．

次の日も美味しい．

ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック プロフェッショナル MR5555MCA

クミンパウダー 粉末 粉 100g 業務用 クミン ハーブ ティー ポプリ 種 くみん ジーラ jeera cumin 馬芹 ばきん まきん うまぜり ウマゼリ

チリパウダー ミックス 100g チリコンカーン スパイス ハーブ 業務用　ハーブ 唐辛子 とうがらし 唐芥子 蕃椒 トウガラシ 赤唐辛子 ペッパー ペペ　chili powder, chili mix チリパウダー

バルサミコの代わりにシェリービネガーもいいらしい．

スペイン産 最高級シェリー ヴィネガー(ビネガー)"セパ・ヴィエッラ"