■今回の材料： - サイボクあらびき豚挽肉 アボカド トマト レタス とうもろこし ゴーダーチーズ - ■スパイス： チリパウダーミックスチリパウダー ミックス 100g チリコンカーン スパイス ハーブ 業務用 ハーブ 唐辛子 とうがらし 唐芥子 蕃椒 トウガラシ 赤…

れんげやアカシヤよりも濃厚かな． ヨーグルトと食べるなら このくらい濃厚な方がいいかな〜．

この間買ってきたトマトの苗に花が咲いて実がついた． うれしい〜．

ホットプレートについてるたこ焼き用の板でお家たこ焼き．タイガー ホットプレート 「これ1台」 平面・たこ焼き・焼肉プレート付き メタリックブラウン CPV-G130-TH出版社/メーカー: タイガー(TIGER)発売日: 2008/10/21メディア: ホーム&キッチン購入: 5人 …

最近は革物もクリーニングに出せるし 靴もきれいにしてくれるんだなー． このPumaは，色とデザインがお気に入りで 2回目のクリーニング． キレイになってお帰りなさいなのだ．

干葡萄から酵母を起こして，ヨーグルト酵母にして，パン種． の工程を経て，新しいオーブン↓で初のパン焼き完成．TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドーム 30L レディッシュゴールド ER-HD300(N)出版社/メーカー: 東芝(TOSHIBA)発売日: 2010/10/10メデ…

ミューぽんをiPhoneにいれていくと 割引有りと教えてもらって いってきました． GW最後の上野と六本木の美術館では人が多くて ガックリきたけど 山種美術館の「百花繚乱」はかなり良かった． 想像をかきたてる土牛の「醍醐」． なぜだろうなぁ．この絵をみる…

山種美術館で百花繚乱を楽しんだ後， ふとこの辺にいってみたいそば屋があったはずだと 思い出してiPhoneで検索． メモがGMAILのどこかに残っているはず．．．検索のキーワードは，「すだち」と「蕎麦」． みつけられるのかそんなので？！と 冷ややかな夫の…

GWの五島旅行でしいれてきた長ひじき↓を使って煮豆． ひじきを戻す時の水はこまめにかえた方がいいらしい． 材料： 干し椎茸 長ひじき 豆 人参 蒟蒻 おあげ 豆を柔らかく煮て，他の材料も一緒に，だし汁（かつお＋昆布）で煮る↓． みりんと醤油で味を整えて．…

7ヶ月前の浦和伊勢丹のイベントで買った珊瑚の化石のトップ↓ に合う革紐を長らく探してましたが， この珊瑚の化石のトップを買ったショップ：OceanDeerが，浦和の伊勢丹にまた来てるっていうので，のぞきに〜♪． で，面白い造りの銀製のものがあったので買っ…

五島のスーパーでかってきた麺と練り物を使って皿うどん． 麺が香ばしくて．お野菜が美味しい．

トマト 大3個 きゅうり 1本 赤ピーマン 1個 緑ピーマン 2個 玉葱 小1/3 にんにく 1/2片 水 好みの濃度にするために適宜 パプリカパウダー 小さじ1 クミンパウダー 小さじ1 塩 胡椒 オリーブオイル バルサミコ 今回は， にんにくときゅうりと玉葱をすりおろし…

今年はたくさん花をつけてくれたテッセン． 珈琲豆焙煎の廃棄物↓が肥料代わりになったのかなぁ？

築地の場外で入手した胡麻ペースト↓と 葛粉↓で 胡麻豆腐作成． - 胡麻ペースト 大さじ6 くず粉 60g 水 500cc −−−材料を鍋にいれて 混ぜて溶かして 火にかけて木べらで練る． 型に入れて冷やす． 冷蔵庫にいれるとかたくなっちゃうので こうやって冷やす ゆず…

男子ごはんをみてたら作りたくなったので肉団子でカレー．当たりはウズラ卵入り．

お散歩をかねて島忠まで． プチトマトの苗と土を買いに． デルモンテがトマトの苗とトマト用の土↓をデルモンテ：キッチンガーデントマト用（専用培養土）15リットル[鉢なしで栽培できる！]出版社/メーカー: 園芸ネットメディア: その他 クリック: 4回この商…

旅の最終日にスーパーで買った五島のいちご で作ったジャムをのせて． 手作りジャムはうまいなぁ〜♪

海外にいっても,スーパーやデパートの食品売場を 回るのが好きだけど，地方にいっても楽しい.今回は，港から見える薬局のほうへ歩いていくと その隣にあるエレナ↓． 都内には出回らない食材があったり 売られてる量がちがったり 発見があるのだ． ファミリー…

五島市椿園から歩いてコンカナホテルまで． こんな景色を楽しみながらのんびり歩く． 目的は，五島牛 ホテルに近くなるとSoftbankの電波が届くようになります． ステーキもカツも美味しい． 残念ながら，サービスはちょっと・・・． 霜降りじゃないのに やわ…

椿の花がちらほら残っているようなので椿園へ． ホテルからタクシーで椿園まで． 他の客に全く会わず．貸切状態．贅沢♪ しかし，花の季節から外れているとはいえ， GWでこの客の数はもったいない．いい雰囲気なのに． 長期休暇に咲くように品種改良できない…

伊能忠敬の一番弟子坂部貞兵衛が五島列島測量途中に病死し，祀られている宗念寺 の近くにある心誠で夕食． お刺身盛り合わせ． 五島牛の串焼き． ローストビーフ． 鯛釜飯 いけすにいたタコとヒラメ． メニューがたくさんあって楽しめます．個室有． 場所は…

炭火焼でおいしい伊勢エビが食べられると聞いて椿茶屋を予約． 系列のホテルに泊まると送迎してもらえます． 建物は，わらぶき屋根． 動いてる伊勢海老を炭火焼． 豪快 焼いた後の頭の部分でお汁． 焼き魚． 焼*五島牛 柔らかくて美味しいです． 霜降りじゃ…

奈留島での移動には電気自動車を使用． 初めて乗りました電気自動車．静かデス． ECOモードがあります． 坂道を下る時は，Bにいれると，発電モードになる． 充電は，普通に充電するときと，急速充電では給電口が別． こっち↑が急速充電用．この蓋を開けるに…

スーパーでお弁当買って 千畳敷で食べたランチ，おいしかったねぇ〜♪ 奈留島の千畳敷を高い位置から撮影． 大串の高台．晴れてるとステキな眺めなんだって〜． この日は小雨で風がビュービュー吹いてました． こんな大きな舟盛りってみたことなかったよぅ〜↑…

お菓子作りが趣味だというけど，趣味にしとくのはもったいない味でした．桜餅． 桜の葉の香りがたまらん↑です． ロールケーキは，モグモグ食べてしまい写真がありません．残念． 生地しっとりでうらわろーる以上の味でシビレマした♪ごちそうさまでした． 民…