カリフォルニアばあさん↓のブログのレシピと トルコ料理の本（古くて検索してもでてこない．こっちはナスバージョン）のレシピを参考に作成．カリフォルニアばあさんの料理帖作者: レイ久子,chiblits出版社/メーカー: 毎日コミュニケーションズ発売日: 2009/…