またしても行ってきました.築地見学.
むしろ仕入れって感じか.
前回は6/13でした.
茂助だんごで玉子雑煮.
乾物はおいといて,まずは鮮魚.
塩竈焼きできそうなお魚ってことで,きんめ.
きんめ買ったところでススメてもらった甘エビ.
アサリ.
うるめいわし.
たらこ
山本商店で,金ごまと黒ごま.
長谷川で長野産のクルミと松の実.
利尻の昆布とぷるんぷるんにもどる干し椎茸.
川辺商店で鰹節.
丸山海苔店で,のりと青のり.
ガッチリ買って,
銀座の壮石でランチたべて帰ってきた.
うまい.あなご丼と漬け丼.
茶碗むしもおいしい.
早起きでよれよれだけど,達成感あり!