肉：ラム　vs　イベリコ豚　vs　牛ロース　食べ比べ

なぜこうなったのかというと．．．

■結婚して，友人から借りた->もらったホットプレートの
テフロン加工が剥げでしまったので，

長い間ありがとう！あきちゃんのホットプレート！
こんなに使うなら最初から自分で買っとけ！ってなぐらい使いました．

そして，amazonで注文した新しいホットプレートが
我が家に今朝やってきたのであります．いぇ〜ぃ．

■それと，こないだSNSでみた，友人の記事：イベリコ豚編と
友人のコメント，塩と胡椒だけで食らう．
って記事が脳裏に焼きついていたからに違いない．．．

肉だけ食らう歳でもないので，一応野菜も食らう．
肉食いすぎとヤギ様に教育的指導もいただいてしまうので．．．

薬味は，スダチ絞り汁，しょうが，柚子胡椒，醤油，塩，胡椒．

肉には，柚子胡椒が合いますねぇ〜．
野菜はスダチ＆しょうが＆醤油で．

焼いてるところはこんな風．四角いホットプレートもなかなかいいですねぇ．
収納を考えて四角なんだと思います．

肉と野菜完食！（こんにゃくはのこったけど．．．）．

ここですでに満腹！　嗚呼〜シ*ア*ワ*セ♪
ですが，
やはり試さねばならないことがあります．
〆のニンニクチャーハン！

パラパラになるのねん．．．

ふたが透明のほうが使い勝手がいいんだけど，
このタイガーのは透明じゃないのねん．．．

あきちゃんからもらったホットプレートは日立製だった．
でも,最近日立はホットプレート作ってないみたい．
日本の企業では，
象印，タイガー，東芝あたりがつくってる．
最近は，電化製品が発火したりといろいろ物騒なので，
日本メーカのものをチョイス．（中国メーカの加湿器で痛い目にあった経験あり．．．）

ふたが透明でないことは▲だけど
あとはおおむね満足でございます．
明日はたこ焼きにチャレンジしてみます．たぶん．．．

そうそう，肉食べ比べの結果は，
No.1.　イベリコ豚！　脂身もうまい！
No.2.　ラム．コストパフォーマンスよし！
牛は，もっと霜降りじゃないとなぁ．．．いや，ロースだからしょうがないんだけど．．．

赤ワインが合うのは，ラムと牛かなぁ〜　（<-また飲んだ．．．1杯だけぇ〜）

という結果になりました．