韻松亭

本日は上野公園内の韻松亭，
東京とは思えない景色が．うーん，すごい！離れの茶室からの眺めはもっといい．たまらんです．

会席料理ひさしぶりぃ〜♪
この時期に鱧が食べられるとは思ってなかった〜．いいでつねー．

茗荷こんなにおいしかったかなぁ，もぐもぐ．この器好みですぅ．

椀もののかわりに土鍋で．鱧と水菜と湯葉と焼きネギ．このスープうまひぃ〜．この土鍋のツルリン感すきぃ♪
鮎が泳いでいるような盛り．トマトは岩場にみたてているのかしらん．
青竹の下で炭がパチパチ．何とも言えない香りが漂う．

みどりいろのは，青とうがらしっていったかなぁ．

おじゃこのたいたんと湯葉の炊き込みご飯，
うちでもチャレンジしてみよーっと．

どれも，ひとひねりあって，季節感があって，おいしゅうございました．

桜の時期にまたいってみたーーい．

ごちそうさまでした！

伊賀焼きの土鍋いいよねぇ〜．

土楽窯　ふた付き黒鍋一尺一寸

ザガットサーベイ 東京のレストラン〈2008〉