紫アスパラ

珍しい野菜があったのでつい買ってしまいました.
紫色のアスパラ.
そういえば,シャネルのレストランでたべたような...

生でも食せると,売り場のお兄さんが言ってましたが.
軽くゆでてしまいました.

なんで生食をすすめていたのかというと.
ゆでると緑になっちゃうんですね...


緑になっても,美味しかったです!