燻製醤油とわさびで焼肉

冷蔵庫に先週築地でかったわさびがのこっていたので，焼肉．

もも肉，カルビ，サイボク（豚肉）食べ比べ．

ビールがおいひぃ〜〜〜〜メニューですな．
プレミアムモルツより．今日のメニューには．ヱビス超長期熟成があいますなぁ．

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ヱビス超長期熟成と比べると，
プレミアムモルツは，喉が渇いたときにくぃ〜っとビールだけ飲んでうまい！な感じかな．
ヱビス超長期熟成は，カルビに負けてない感じ．ヱビスに感謝！

銀座の煙事 （エンジ）をおもいだし，醤油の燻製．

この燻製醤油（いぶしぎんで作成）とわさびで焼き肉をくらう．うまひぃ〜〜〜〜〜〜〜ぃ♪

長谷園 いぶしぎん （大） CT-80

燻製醤油は，食べてる後半ぐらいで鼻に香りが抜ける感じ．なかなかいいかも．

　もも肉
　カルビ
　サイボク

野菜食べるの忘れるほどです，合いますねぇ牛肉にわさび．
サイボクの焼き肉用もも肉にも合いました．サイボク恐るべし！

先週は築地ウィークだったので，肉が食べたくなったのか．．．うまいですカルビ．

わさびと燻製醤油もサイコ〜．

激しく手抜きですが，いけます！！

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