ココ数日胃の調子が絶不調なり．
24時間絶食してお粥をたべたのが昨日の夜．
今日のお昼も様子を見ながらきつねうどんを食べたけど
ちょっと危険だった．
いつもなら完食なのに．．．くやじー．
そんなわけで
今晩もおかゆさん．
1合白米で精米して
水5倍で炊く．<-適当でOK．
梅干しと鮭と佃煮海苔とおじゃこさんのポン酢漬け(*)．
おじゃこさんのポン酢漬け(*)は，
ごま油でおじゃこさんを炒めて
絞った柚子と醤油，すりおろした生姜に投入．
ごまも入れて．しばし待つ．
お茶漬けのお伴なんだけど
お粥にも合う．
柚子は，友人宅の庭になっていたという安心安全無農薬ものなり．
