いりごま

ごまは家で煎った方がぷりぷりになって
香ばしくて美味しい．
煎ってるときの香りも好き．

ごま煎り用のこんなの↓があるみたいだけど，片手鍋でも十分煎れる．

貝印 【 きれいに煎れる 】 NewCookDay ごまいり DG02001

ジマエで煎ったらごまがパンパンになって
香ばしくておいしくなるのになぁと
どこかの店で細巻きを食べて残念に思った事がある．
あれは，どこだったんだろう．．．

今回は，浦和ロイヤルパインズホテル内ラモーラのプリンの器にいれてみた．
かわいい．