せっかくの新米なので，土鍋でごはんをたいてみた． いつもはシラルガンで炊くのだけれど， 土鍋のほうが雰囲気でるので．．． ほかの料理でなべが空いてなかったってのも理由だけど．．． なかなかいい感じ．かに穴もあいてます． 白米ってうまい！胚芽米と…