職人さんがつくるという五三カステラ． ハーフサイズがあったのでお試し． こないだ試したノーマル文明堂のカステラと違うのは 卵黄の量と和三盆をつかってるところ そして，職人さんがつくっているところらしい． 文明堂のノーマルよりは美味いが 烏骨鶏か…