毎年夏にやるホテルのイベントだそうです， 今年は，ジェラール・ベッソン氏を招いて特別賞味会．ランチで行ってきました〜♪ ベッソン氏は，ランチタイム時にも，調理場でソースをかけたり リゾットを作ったりしてました． 新宿のPark Hyatt Hotelの最上階の…