2009-07-12から1日間の記事一覧

自家製酵母でパンを焼く.食パン編

前回,いつもの1.5倍で,食パン型がいっぱいにならなかったので 今回は2倍にしてみた.今度は四角になった〜.やったー♪材料メモ: −−− 強力粉 400g 元種 160g 酵母入り オリーブオイル 40cc 黒砂糖 大さじ2 塩 小さじ1 牛乳 200cc-220cc −−−ホップいれるの…