札幌すし善でたべた いろいろ刺身が入った巻き寿司が食べたくなった． が，外食は高くつくので ここはやはり自作するしかない． というわけで 刺身：マグロ3種，真鯛，ヒラメ，帆立 を買ってきた． 他に，巻く具材は． きゅうり，しそ，レタス． 卵焼き，石…