2011-02-09から1日間の記事一覧

きのこのマリネ

最初のレシピは栗原 はるみ さんだった様な気がするが すでにアレンジが入り過ぎで不明. ぷりぷりのしいたけやシメジがあったらつくる. 保存が利くので便利. マリネ液: 蜂蜜:大さじ3-4 生搾りゆず:50cc 富士酢:50cc 醤油:大さじ2-3 塩,胡椒:少々 …