生地： - 薄力粉 80g ベーキングパウダー 小さじ1/2 卵 L4個（Mなら5個でもいいかも） 砂糖 40g 蜂蜜 40g グレープシードオイル 20g - 1) 卵と砂糖と蜂蜜をハンドミキサーで混ぜる． 足れないくらい固く．爪楊枝が立つくらいがいいらしい． ココがきめ細かな…