100g，￥100の鶏もも肉があったので購入して 荒揚げようにニンニクと生姜と醤油のたれに 浸しておいた． ジップロックに入れてただけだが．．． 数日冷蔵庫で放置してどうなってるかと思ったが ダイジョブだった． GoldenGreenの緑色の大根で大根おろしと合…