100g，￥100の鶏もも肉があったので購入して
荒揚げようにニンニクと生姜と醤油のたれに
浸しておいた．
ジップロックに入れてただけだが．．．
数日冷蔵庫で放置してどうなってるかと思ったが
ダイジョブだった．
GoldenGreenの緑色の大根で大根おろしと合うわ〜．
この大根おいしすぎる！！色もキレイ！ <3
そして，ムショウに茶碗蒸しが食べたいので
銀杏も百合根もないけど，シメジだけで作ってみた．
出汁をちゃんととればOKってことかな．
出汁がちょっと多めにできちゃったので，余分な分は葛粉でとろりとさせて
上にかけた．イケマス．
