ジャガイモ+かぼちゃのコロッケ

ジャガイモもかぼちゃも美味しい季節なのでコロッケ.
冷蔵庫に眠っていたウズラ卵もいれて.





ソースはケチャップとソースをチョット煮詰める.

かぼちゃは水分大目なのでスチームボックスにいれてレンジでチン.

ジャガイモは皮ごとゆでて皮むいてからマッシュ.


おいしいジャガイモとかぼちゃを作ってくださるGoldenGreenのお二人に感謝.