ヘーゼルナッツ チョコペースト

浦和ロイヤルパイズホテル
ペストリーショップ　ラ・モーラ
でチョコペースト発見．迷わず購入！

あまり期待もせずに食べたんだけど
なつかしの味がした．

おぉ〜〜〜〜っ♪

子供のころにもあったんだよなぁ．チョコペースト．
紙のカップにはいってるやつ．
ブランドがおもいだせんけど．．．

子供のころのものと違うのは，後味．
ナッツの味がいい感じで後を引く．さすがな”できばえ”です．

薀蓄はこれ↓

トーストしたパンにチョコペースト．
当分はまってしまいそうだ．コーヒーに合う．

そうそう，ここはお菓子やさんでパン屋さんなので．
クリームパンがまいう！なのよ．
パンの中のカスタードクリームがうまい！　<-ちゃんと作っとります．
よくうりきれてるけどねぇ〜．(;_;)

ここの天然酵母のパンもうまいけど，（<-　一般向けな感じ）
フランスパンは，やはり，PAULの妥協してない
重めな感じが好きなんだよねぇ．．．
もうちょっと重めのパンも作ってほしいなぁ〜．