オリーブオイル:ヌニェス・デ・プラド vs DAURO

イタ飯やでは,オリーブオイルにパンは,よくでてくるけど...
正直いまひとつうまくなかった.やはり,パンにはバター!と思っていた.


しかし,小笠原伯爵邸ででてきたオリーブオイル:DAUROは,
パンにつけて"すばらしくうまかった"


というわけで,オリーブオイル:ヌニェス・デ・プラド vs DAURO.

ヌニェス・デ・プラドは,うちでいつもつかってるものだけど,
パンにつけてみたことなかったので比較.
塩はつかわず,オイルだけで食べ比べる.

 


色は,DAUROのほうが若干薄め(明るい色).
香りは,DAUROは,お野菜のような匂いがする.


味は,意外にどっちもうまかった.
ヌニェス・デ・プラドは,後味が若干苦いかなぁ〜っ
ぐらい.


どっちもうまいが,おかわり♪したくなるのはDAUROだなぁ...




そうそう,ノーベル賞の晩餐会でここ3年くらい
つかわれているのはDAUROだそうです.




ウンブリア田舎便り オリーブオイルのおいしい生活 (文春文庫PLUS)

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