ピーマンのおひたし

近所のオーガニックショップで教わったレシピ.

ピーマンをオリーブオイルをたらしたお湯でゆでて


醤油と鰹節でいただく.


ピーマン好きにはたまりませんよ.もりもり食べられます.

醤油の味は結構重要.
おすすめは,かめびしの薄口醤油.

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お湯にたらしたオリーブオイルは,これで.
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