レシピ検索 - つれづれ食道楽

こないだアップルパイをつくったときに
パイ生地の作り方をうちにある料理本のなかから探したかったのだが．．．

Webのレシピは，簡単お手軽を歌っているのは美味しくないことが多いし．
そのレシピの精度に疑問があったりもする．．．
家にある信頼ある人のレシピで作りたいのよ〜
でも，探し出せず．．．

このままではいかん．
料理本を収集している意味がなーい．

そこで考えた．

料理本をスキャンして検索できるようにしたらどうだろうと．．．

つうわけで，スキャナ買ってみた．

エプソンのスキャナも検討したけど，スリムなデザインと，
立てかけて収納可能なところで
これに決定．

会社のXEROXのスキャナになれると　<-XEROXはすばらしい使い勝手だと他のを使ってわかった．
最初は．使い勝手で，イラッとくることも多々あったが
慣れたら，ま，いいか，，，ぐらいにはなった．

これで地道に料理本をスキャンしたら
キーワードで検索できるようになる．
まだ全部やってないけど．．．

pdf形式でスキャンするときには，文字の向きは重要らしい．
自動認識じゃないのよね．<-設定でなんとかなるのかもしれんが発見できず．

で，こんな作業をやっていたら
Googleがやっている書籍のデータ化ってやっぱし
その内容を利用したい人にとっては，
ありがたいことなんだよなーと，しみじみ思った．
著作権の問題はおいといて．．．

タイトルや著者がわかってもいみがなーい．
中身がわかんないとさ．．．