いろいろのせサラダ@輪島塗

モリモリ生野菜がたべたくなるときが
ときどきやってきます.



水菜
きゅうり
プチトマト
人参
じゃがいも
ベーコン
ゆで卵



こないだ買った輪島塗の楕円の大皿に盛る.



このサラダのイメージはこの本から.

白洲次郎・正子の食卓

白洲次郎・正子の食卓


ベーコンは,フライパンでうまく焦げ目がつかなかったので
バーナーで炙った.これがなかなかいい味をだしてました.いける!


イワタニ お料理バーナー CB-TC-C

イワタニ お料理バーナー CB-TC-C

いい仕事しますね〜↑