野菜多めミートローフ
男子ごはんレシピでミートローフ.
このレシピでかっちり作るとかなり胃にもたれた
という料理上手な友人夫婦のアドバイスより,
ひき肉は脂少なめので,
ベーコンなしで,
野菜多めで焼いてみた.
カレー粉も少々.胡椒は白黒両方で.
セロリは1本いれてみた.さっぱり感をだしてくれていいかも.
チーズは,焼いてもうまいと店員さんが教えてくれた山羊のナチュラルチーズで.
こげてるところがうまい.
熱々できると,途中でちぎれるので
ちょっと冷めてから,切った方が良いかも.
トピングは,焼き空豆.最近おきにり.
さやからだして,グリルで焼くだけ.香ばしくて好き.