男子ごはんレシピの
鶏肉とレンコンのトマトソース．
を
ピリ辛でトマト多めにアレンジしてカボチャのニョッキのソースに．
ハマってます．
今回は，前回の反省をいかして
カボチャはオーブンで焼きました．
焼いたカボチャをマッシュして強力粉を混ぜ混ぜ．
パンの生地ぐらいになったらいかなぁぐらいな適当さで混ぜる．
使う分だけ今日使って
残りはジプロックにいれて冷凍．
今回はオリーブオイルに
ニンニクと唐辛子とローズマリーの枝2本いれて
鶏肉とレンコンに焼き目をつけた．
トマトソースを入れてから，タイムも投入．
仕上げに，今年最後のバジルの葉っぱをのせて．
