お団子スープ

やさしい味のお団子スープ．

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木綿豆腐　200g
鶏挽肉　　200g
すりおろした生姜　大さじ2
ごま油　大さじ1
醤油　　大さじ1

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をフードプロセッサでまぜる．(*1)

だし昆布いれただし汁に，塩と醤油を少し．

(*1)を，お団子サイズになるように投入．<-大きなスプーンで落とすだけ．

蕪と牛蒡もいっしょに，煮る．
出来上がり．

分葱を散らして．ごま油もすこーし垂らす．

うまいっ．
風邪引いたときとか，熱が出た時はこのくらいな
優しい味でどうかなぁ．