2008-01-04から1日間の記事一覧

粕汁(かすじる)

大根,にんじん,ごぼう,こんにゃく,あげ,しめじ,椎茸,エリンギ,サーモン,ねぎで粕汁. 赤味噌つかうと,色がつきすぎちゃうのねん...(;_;)薬味は原了郭の黒七味.煮込んでるうちに,汁が減って,ほとんど粕煮状態だけど... まいいか... さ…