ニンニク 1かけ， タマネギ 小2個 を刻んでオリーブオイルで炒める． 鶏挽肉 300g をいれて炒める． ズッキーニ 黄1，緑1， パプリカ 適当に1パック， 茄子 大1を入れてオイルをからめる． トマト缶 1 と ワイン 100cc を投入． ピンクペッパー 大さじ1-2， …