東芝カロリエでパンを焼く

全粒粉と白神酵母とくるみ
でパンを焼いてみた．

重めのパンになりました．

強力粉と半々ぐらいにしたほうがよさそうだなぁ．．．

バターより，チーズのほうが合います．

カロリエだと発酵温度を設定して
発酵させられるのですごく便利．

昔（20年以上前？）は，おこたで発酵させたんだけど．．．
家電の進化ってすごいなぁ．．．

ついでにシャンパンをあけてみたりして．．．
今年もがんばった主人に乾杯！
＃感謝をこめて♪