おじゃこのたいたんと湯葉と青唐
こないだ上野の韻松亭で食べたご飯がおいしくて,自作.
普通にご飯をたいて,蒸らすときに,
おじゃこと山椒の実を一緒に炊いた佃煮 <-買ってきました
と湯葉と刻んだ伏見唐辛子を入れてみた.
おじゃこのたいたんは,もちょっと醤油がきいてるのをつかったほうがよかったか.甘めだった.
伏見唐辛子がいい感じ.
割合は,ちょっとおじゃこが少なめだったかなぁ...
これはか簡単でいい! つぎはしょっぱめのおじゃこのたいたん,多めでためそ,
こないだ上野の韻松亭で食べたご飯がおいしくて,自作.
普通にご飯をたいて,蒸らすときに,
おじゃこと山椒の実を一緒に炊いた佃煮 <-買ってきました
と湯葉と刻んだ伏見唐辛子を入れてみた.
おじゃこのたいたんは,もちょっと醤油がきいてるのをつかったほうがよかったか.甘めだった.
伏見唐辛子がいい感じ.
割合は,ちょっとおじゃこが少なめだったかなぁ...
これはか簡単でいい! つぎはしょっぱめのおじゃこのたいたん,多めでためそ,