プチトマトでパスタ

プチトマトが安かったので,フレッシュトマトパスタ.

バジルはベランダで育ったの.

モッツァレラも追加.

簡単でうまひ.



パプリカのスープとともに,


パプリカ4つ,タマネギ半分弱,ジャガイモ大1
をオリーブオイルで炒めて,水をいれて柔らかくなるまで.STAUBで.

柔らかくなったらバーミックスで粉砕.


今日は温かいので,明日は冷製で.多めにつくって2回楽しむ.

スープや煮物はSTAUBにおまかせなのだ.