トマトと茄子のパスタ

暑い日は炭酸！スパークリングワイン．

ワインにはチーズ．
てなわけで夏野菜のパスタ．

しゃぶしゃぶ用豚肉ののこりと，茄子をにんにく＋唐辛子で炒めて
トマト缶投入．
パスタと絡めて，イタリアンパセリとパルミジャーノで．

スパークリング飲む為のパスタ！？