とうもろこしのスープ

2本で300円．4本で600円．
シーズンですから，とうもろこしのスープ．

実を包丁で切り取ってSTAUBに投入．

オリーブオイル大さじ2ぐらいで甘いにおいに変わるまで弱火で炒める．
たまらない匂いになってきたら，

お水をいれて蓋をしてやわらかくなるまで．

バーミックスでとろとろに．

こんな感じ．今夜は温かいので．
明日の朝は，冷製スープになる．

トウモロコシとオリーブオイルと水．これだけで美味しい．
自然に感謝！！