からすみパスタ

アーリオオーリオに，からすみを削って混ぜる．

うぉ〜うまい！

おともに，タマネギのスパークリング＆チーズ煮．
ほんとは，白でやるべきなんだが．
赤が開いていたので．．．

レシピはAllAbout男の料理より．

チーズ好きにはたまらん味になるんですわ．．．

イタリアサルディーニャ産ボッタルガ ムジーナパウダー（ぼらのからすみ）100ｇ

高級フランス産 からすみ　カラスミ　 約100g ホール