キュウリの冷製みそ汁

食 スープ

GoldenGreenさんちで，飲ませてもらって
おいしかったので，我が家でも作成．


いりこと昆布で出汁をとって味噌汁に．
キュウリのすりおろしと
シソのきざんだのを投入．
すりおろしたごまも投入．


冷蔵庫で冷やす．
食す直前にすりおろした生姜をいれるもよし．

詳細レシピはこっち．


赤みそは混ぜないで，
普通のお味噌だけのがいいかもしれん．
夏はまとめて作っておくと便利ぃ〜