2008-07-10から1日間の記事一覧

スープ*ミント+桃のコンポート*ミント

ジェラールベッソン氏のフレンチでミントを堪能してから 妙に使ってみたかったミント! 今日は,スープでミント.材料: - 枝豆 1袋 ジャガイモ 大1 タマネギ 半分 オリーブオイル 大さじ2 ミントの葉 数枚 牛乳 400cc - 枝豆を固めにゆでる. 豆だけ取り出…