男子ごはんレシピより，カルボナーラ

卵は多めで．

今回はパルミジャーノと，余ってたチーズをちょこっと投入．
チーズが味を決める！感じかな〜．

パルミジャーノ・レッジャーノ36ヶ月熟成100g

どうせ作るなら，
ベーコンじゃなくて，パンチェッタの方がよかったかなぁ．

ビラーニ パンチェッタ ブロック 250g